"Σας περιμένουμε να σας υποδεχθούμε με χυμούς, με γρανίτα, με τυρόπιτα, με κουλούρι και έναν εκπληκτικό καφέ…" σημειώνει χαρακτηριστικά ο Παναγιώτης Ψωμιάδης!
"Ακόμα και αν δεν απαντούσε ο άνθρωπος αυτός, εννοείται πως έχω μετανιώσει γιατί κάποιες φορές πρέπει να είμαι πιο μετρημένος όταν θέλω να γράψω κάτι".