Τίμος Ζαχαράτος: «Η Δανάη μπορεί να σε ανεβάσει στον ουρανό»

Στο περιοδικό ΟΚ και τον Γιώργο Πράσινο έδωσε συνέντευξη ο Τίμος Ζαχαράτος, ο οποίος απάντησε και για τη Δανάη Μπάρκα.

Τι έχει η Δανάη και σε έχει εντυπωσιάσει;

Η Δανάη ίσως είναι ο μοναδικός άνθρωπος που έχω συναντήσει στη ζωή μου που έχει τόση θετική ενέργεια. Μπορεί να είσαι στα πατώματα και να σε ανεβάσει στον ουρανό!

Ισχύει ότι μεγαλώνετε από κοινού και έναν σκύλο, την Μπουκιά;

Όχι. Έφτιαχνα ένα μαγαζί στην Αράχοβα και δεν είχα κάποιον να την κρατήσει οπότε την έδωσα για λίγο στη Δανάη. Ωστόσο, εκείνη μου το έχει πάρει με το ζόρι. Αλλά σε ευχαριστώ που μου δίνεις βήμα και μπορώ μέσα από εδώ να ενημερώσω τη Δανάη πως η Μπουκιά είναι δική μου! (Γελάει.)

Στην κλασική ερώτηση που κάνουν συνήθως στους σεφ: «Ο έρωτας περνάει από το στομάχι;», τι απαντάς;

Ναι, πιστεύω πως σίγουρα ισχύει, 100%.

Σε μια κοπέλα με την οποία βγαίνεις, τι θα μαγείρευες;

Δεν έχω μαγειρέψει ποτέ σε καμία κοπέλα από το πρώτο ραντεβού. Ακόμα και στην κοπέλα που ήμασταν μαζί για πολλά χρόνια, της μαγείρεψα αλλά όχι από την αρχή. Ο λόγος είναι πως όταν βγω με μια κοπέλα ραντεβού, δεν θέλω να παίξω αμέσως το δυνατό μου χαρτί. Γιατί τότε δεν παίζω δίκαια!

Τι θα πρότεινες σε ένα αγόρι να μαγειρέψει για την κοπέλα του για να την εντυπωσιάσει;

Θα του πρότεινα να πάρει ένα πολύ ωραίο κρασί και να μαγειρέψει οτιδήποτε νιώθει αυτός, αρκεί να βάλει όλη του την ψυχή. Και θα πετύχει. Πάντως το κόλπο με το ριζότο μανιταριών πάντα πιάνει…