Δύο υπέροχες συνταγές παρουσίασε σήμερα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη. Δύο νηστίσιμες, αντιοξειδωτικές και πολύ γευστικές συνταγές, που ξετρέλαναν τη γνωστή παρουσιάστρια όταν τις δοκίμασε.
Η πρώτη είναι μια vegan συνταγή, θρεπτική για χορτοφάγους αλλά και όσοι κάνετε ειδική διατροφή θα τη λατρέψετε. Τα κάστανα στιφάδο παντρεύονται με γίγαντες κι έτσι η παραδοσιακή κρητική συνταγή, μετατρέπεται σε ένα νηστίσιμο, υγιεινό και θρεπτικό φαγητό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.
Η δεύτερη συνταγή είναι λεμονάτοι γίγαντες με μπακαλιάρο. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και τόσο υγιεινό! Οι λεμονάτοι γίγαντες με μπακαλιάρο, μπορούν να γίνουν και χωρίς το ψάρι. Όλα τα υλικά ακριβώς όπως στην παρακάτω εκτέλεση χωρίς το μπακαλιάρο. Δίνει όμως έξτρα νοστιμιά στο υπέροχο αυτό φαγητό.
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί μας τις υπέροχες συνταγές της!
Δείτε εδώ τη συνταγή για τους γίγαντες με κάστανα στιφάδο.
Δείτε εδώ τη συνταγή για τους λεμονάτους γίγαντες με μπακαλιάρο.
Ακολουθήστε πιστά όλα τα βήματα και θα έχετε στο πιάτο σας τους πιο νόστιμους γίγαντες.