Είναι ηθοποιός και σκηνοθέτης και είναι ο γιος του ηθοποιού Τάκη Παπαματθαίου! Ο Ιάσωνας έχει στο βιογραφικό του πολλές θεατρικές παραστάσεις, ενώ για πρώτη φορά τώρα συναντήθηκε με τον πατέρα του Τάκη Παπαματαθαίου στην ταινία μικρού μήκους, «Η ρουτίνα».
Ο κούκλος γιος του Τάκη Παπαματθαίου είναι στα χνάρια του μπαμπά του
