Την γνωρίσαμε μέσα από την πετυχημένη σειρά «Ευτυχισμένοι μαζί» με τον Γιάννη Μπέζο και την Κατερίνα Λέχου, στην οποία υποδυόταν ένα από τα παιδιά της οικογένειας. Η Εύη Δαέλη μίλησε για εκείνη την εποχή στο περιοδικό «Λοιπόν» και τη Μαρία Σοφιανού…
Σε γνωρίσαμε μέσα από τη σειρά «Ευτυχισμένοι μαζί», όπου υποδυόσουν την κόρη της Κατερίνας Λέχου και είχες πατριό τον Γιάννη Μπέζο. Πώς είναι να κάνεις το ντεμπούτο σου με “θηρία” του θεάτρου και της τηλεόρασης;
Η αλήθεια είναι πως ήμουν ευτυχώς πολύ μικρή και είχα άγνοια. Δεν είχα συνειδητοποιήσει ποιους είχα δίπλα μου και αυτό με έκανε να δω καλύτερα το πώς είναι σαν άνθρωποι εκτός από καλλιτέχνες. Οπότε μόνο καλό μου έκανε το ένστικτο σαν παιδί πως έχω να κάνω με πραγματικά καλούς και ουσιαστικούς και αληθινούς και δημιουργικούς ανθρώπους. Κουβαλάω μέσα μου πολύ όμορφες αναμνήσεις από αυτούς, που μόνο χαμόγελο μου φέρνουν.
Θα μας πεις μια ιδιαίτερη στιγμή που θυμάσαι ακόμα από τα γυρίσματα και δεν θα την ξεχάσεις ποτέ;
Όταν τελειώσαμε τα γυρίσματα του «Ευτυχισμένοι μαζί», ήμουν πολύ συγκινημένη. Ήταν μια περίεργη μέρα με γλυκόπικρη γεύση, που δεν θα ξεχάσω ποτέ μου.