Οι δύο ομάδες μπαίνουν ξανά στην κουζίνα του Top Chef και έρχονται αντιμέτωποι με ένα νέο μενού, γεμάτο απαιτητικά υλικά και τεχνικές. Η στρατηγική παίζει για μία ακόμη φορά πρωταγωνιστικό ρόλο και οι έξυπνες επιλογές είναι εκείνες που θα «δείξουν» τον νικητή των αποψινών μονομαχιών.
Για κάποιους, ο μαγειρικός αγώνας επιβίωσης της ημέρας θα ολοκληρωθεί εκεί, αφού η ομάδα τους θα αναδειχθεί νικήτρια. Οι υπόλοιποι θα χρειαστεί να δώσουν μία ακόμη μάχη για να συνεχίσουν στον διαγωνισμό.
Η ατομική δοκιμασία απαιτεί μία αγαπημένη τεχνική. Οι υποψήφιοι Top Chef καλούνται να φτιάξουν ραβιόλι. Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν τη δημιουργικότητά τους για να φτιάξουν τα πιο νόστιμα, αλλά και τεχνικά άρτια, ραβιόλι.
Κάποια πιάτα θα πετύχουν και θα ανοίξουν την όρεξη των κριτών Γιώργου Βενιέρη, Γκίκα Ξενάκη και Αστέριου Κουστούδη. Ένα, όμως, δεν θα τους «κερδίσει» και ο δημιουργός του θα πάρει τη θέση του τρίτου υποψήφιου της εβδομάδας.