Οι υποψήφιοι για αποχώρηση στην κουζίνα του MasterChef, καλούνται να αποδείξουν πόσο θέλουν πραγματικά να παραμείνουν στο διαγωνισμό και να καταφέρουν να κάνουν ένα ακόμα βήμα πιο κοντά στη χρυσή δεκάδα.
Πρέπει να ακολουθήσουν πιστά τη συνταγή για το πιάτο αντιγραφής και να επιδείξουν υπομονή, συγκέντρωση και άριστη διαχείριση χρόνου, προκειμένου να φέρουν εις πέρας τις πολύπλοκες παρασκευές και να ολοκληρώσουν το πιάτο τους.
Στοιχεία όπως υπερεκτίμηση ικανοτήτων και αγνόηση της συνταγής, ίσως και να αποβούν μοιραία. Για μια φορά ακόμα ο εξώστης παίζει καταλυτικό ρόλο για εκείνους που βρίσκονται κάτω στην αρένα του μαγειρικού διαγωνισμού.
Η επιστροφή των νικητών, από αυτή τη δοκιμασία, στο σπίτι, γεμίζει με δάκρυα τα μάτια κάποιων, άλλοι προσποιούνται χαρά, δείχνοντας ένα διαφορετικό πρόσωπο και άλλοι προσβάλλονται από τις αυθόρμητες αντιδράσεις μερικών.