Ο Ηλίας Μαμαλάκης μιλάει για την τηλεόραση, το MasterChef και τις σημερινές του ασχολίες, στο Happy Day και την Ελένη Μουστάκη.
«Το 2013 η κρίση είχε μπει για τα καλά. Έπρεπε να δώσω μια ευκαιρία και ένα βήμα στα παιδιά της οικογένειας να κάνουν μια δουλειά που να αμείβονται λίγο καλύτερα από έναν μισθό που την εποχή εκείνη ήταν 550 ευρώ. Συγκροτηθήκαμε σαν οικογένεια, δουλέψαμε μαζί, αγαπηθήκαμε, τσακωθήκαμε σαν να ήταν πραγματικά δικά μου παιδιά.
Το 50% του ψυγείου μου είναι γεμάτο τυριά. Έχω πολύ ωραία φρέσκα ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια και έχω και προστυχιές… έχω έτοιμο γύρω, έχω πιτούλες και φτιάχνω σουβλάκια μόνος μου στο σπίτι.
Δεν στεναχωρήθηκα που δεν με κάλεσαν στο MasterChef. Αυτοί θέλουν πολύ έντεχνο και στολισμένο φαγητό, εγώ δεν είμαι αυτό. Αν εμένα με καλούσαν, θα τους είχα τα υλικά σκορπισμένα και θα τους έλεγα φτιάξτε μου ένα στιφάδο», είπε ο Ηλίας Μαμαλάκης.