Ένα κουτί πολύ διαφορετικό απ’ όλα τα προηγούμενα, ήρθε να αποσυντονίσει τους παίκτες του MasterChef. Οι παίκτες ενημερώθηκαν από τους κριτές ότι θα έπρεπε να χρησιμοποιήσουν όλα τα υλικά που έκρυβε το κουτί και αμέσως παραξενεύτηκαν. Όταν άνοιξαν το κουτί η έκπληξη τους ήταν διπλή, αφού δεν είχαν όλοι τα ίδια υλικά. Οι διαγωνιζόμενοι έπρεπε να «θυμηθούν» και να φτιάξουν το πιάτο που παράγγειλαν να φάνε στην εξωτερική με τον Γιάννη Αποστολάκη.