Ένα τραπέζι Ελλάδα… στη Θεσσαλονίκη

Αυτή την Κυριακή, η Chef Ντίνα Νικολάου επισκέπτεται την πόλη της καρδιάς της, τη Θεσσαλονίκη!
Σεργιανίζει τους δρόμους της συμπρωτεύουσας!
Βγαίνει εκτός Θεσσαλονίκης και φτάνει στο Κιλκίς για να καταλάβει τι θα πει βορειοελλαδίτικο επιχειρηματικό δαιμόνιο!
Προτείνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με βάση τα ζυμαρικά: πέννες με κολοκύθα & ανθότυρο!
Το ξημέρωμα την βρίσκει στην ιχθυόσκαλα της Νέας Μηχανιώνας
κι έπειτα επισκέπτεται μια εταιρεία με χρόνια παράδοσης στην επεξεργασία ψαρικών.
Μας προτείνει μια συνταγή δημιουργική, ανάλαφρη και γεμάτη θάλασσα: γεμιστές σαρδέλες!
Αναζητά την γραφική πλευρά της Θεσσαλονίκης στην όμορφη Άνω Πόλη.
Κάνει μια στάση για να γευθεί το κουλούρι Θεσσαλονίκης στην εναλλακτική του μορφή.
Τέλος, επιστρέφει στην Αθήνα γεμάτη έμπνευση και μας προτείνει ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μενού: πιπερόπιτα με μπεσαμέλ, σπαγγέτι με αυθεντική μπολονέζ και μουσταλευριά με πετιμέζι & σοκολάτα.