Ο Κώστας θέλησε να εντυπωσιάσει τους τρεις κριτές του MasterChef, μαγειρεύοντας ψάρι μαζί με noodles, μπρόκολο και σάλτσα και δημιουργώντας ένα πιάτο που ήλπιζε ότι θα τον πάει τουλάχιστον στα Bootcamp του μαγειρικού ριάλιτι.
Ο ίδιος ήταν πολύ σίγουρος για το πιάτο του αλλά και το κατά πόσο έψησε τα υλικά και συγκεκριμένα τον σολομό, λέγοντας στον Σωτήρη Κοντιζά ότι είναι medium. Ο τελευταίος σκεπτικός άρχισε να τον ρωτά τι κατάφερε με το κάθε συστατικό που χρησιμοποίησε στο πιάτο του, όταν στο τέλος ακούμπησε το μαχαίρι του πάνω στον σολομό και συνειδητοποίησε κάτι που ο Κώστας δεν είχε προσέξει. Ο κριτής του ανέφερε με αυστηρό ύφος: «Αυτό δεν είναι medium, είναι τσιμέντο.»
Σίγουρα κρύος ιδρώτας έλουσε τον Κώστα κι όχι αδίκως αφού τελικά δεν κατάφερε να συνεχίσει στο MasterChef.