Η Θεσσαλονικιά νεαρή όταν κατέβηκε στην Αθήνα για να δουλέψει, τα πρακτορεία της έλεγαν συνεχώς ότι πρέπει να χάσει κιλά. Έτσι εκείνη σταμάτησε να τρώει και περνούσε την μέρα της μοναχά με ένα γιαούρτι. Αποτέλεσμα της ασιτίας της ήταν να έχει ζαλάδες, να μην έχει κουράγιο αλλά και όρεξη να βγει.
«Ήμουν 42 κιλά και σκεφτόμουν να πάω να κάνω λιποαναρρόφηση!» εξομολογήθηκε η όμορφη Μαρία στην εκπομπή Super Star.
«Εφτασα σε σημείο να κοιτάζομαι στον καθρέφτη και να λέω «Πώς είμαι έτσι;»
«Δεν μου πήγαινε τίποτα δεν μου άρεσε τίποτα. Δεν είχα διάθεση να κάνω κάτι να βγω ούτε να κάνω πράγματα.»
Ενώ αναφορικά με τη συμμετοχή της στα καλλιστεία είπε: «Είχα πάει στα καλλιστεία του ΑΝΤ1 και μου λέγαν όλοι ότι είμαι αρκετά γυμνασμένη, έκανα στίβο αρκετά χρόνια. Και λέω εντάξει για να φύγει ο μυς δεν θα τρώω τίποτα. Ο μόνος άνθρωπος που με υποστήριξε σε αυτό το πράγμα ήταν ο Πρεβελάκης ο συγχωρεμένος, που μου έλεγε «Μαρία μην αδυνατήσεις γιατί δεν είναι ωραίο, δεν σου πάει. Και δεν είναι αυτό που λένε θα δουλεύεις περισσότερο αν είσαι πιο
juicy. Και στον Γρηγόρη δηλαδή αυτό άρεσε παρά να ήμουν αδύνατη.»
Ξεπέρασε το πρόβλημά της όταν συνειδητοποίησε ότι αυτό που κάνει δεν είναι ωραίο ούτε για εκείνη ούτε για την οικογένειά της και τους φίλους της.Της πήρε ένα χρόνο με φυσιολογική διατροφή για να επανέλθει στα φυσιολογικά της κιλά 58 με 60 δηλαδή και όπως δήλωσε «Δούλεψα πολύ περισσότερο όταν έβαλα τα κιλά, παρά όταν ήμουν αδύνατη.» Αν και η γενική ιδέα όπως αναφέρει είναι «Θα αδυνατήσω και για δουλέψω»
Η Μαρία Σιδηροπούλου μίλησε ακόμη για τον συνεργάτη της Γ.Αρναούτογλου δήλωσε ότι σε εκείνες δεν έδειχνε ποτέ ούτε χαρά ούτε λύπη. Τον έχει ζήσει «Και με τη Νάντια και με τη Ράνια, γενικά όλες τις σχέσεις του που περνούσαν από την εκπομπή αλλά δεν έδινε ποτέ δικαιώματα σε εμάς τα μοντέλα».