Η Ελεονώρα Μελέτη, μέσα από το blog της, αποκαλύπτει ότι έχει βγάλει το κρέας από τη διατροφή της εδώ και τέσσερις μήνες. Η παρουσιάστρια εξηγεί τους λόγους που την οδήγησαν σε αυτή την απόφαση και τις θετικές επιπτώσεις που έχει δει στον οργανισμό της.
«Έχω κόψει το κρέας, εδώ και 3 μήνες.
Ξεκίνησα να μην τρώω καθόλου κρέας, για να βοηθήσω τον εαυτό μου να απαλλαγεί από τις επιπτώσεις που είχε υποστεί το σώμα και ο οργανισμός μου από τη χρήση κορτιζόνης λόγω της μέσης μου.
Μόλις ολοκλήρωσα το διατροφικό πλάνο, συνέχισα, επηρεασμένη από τα βίντεο της Peta που παρακολουθώ στο διαδίκτυο και δείχνουν τον βάναυσο τρόπο με τον οποίο εκτελούνται και σφαγιάζονται τα ζώα, αφού πρώτα έχουν κακοποιηθεί κατά την ανάπτυξη τους.
Σήμερα, σχεδόν 4 μήνες μετά, δεν μου λείπει καθόλου.
Η αλήθεια είναι ότι έτρωγα μόνο λίγο λευκό κρέας, καθόλου κόκκινο, καθόλου χοιρινό. Δεν μου άρεσαν από παιδί.
Σήμερα η μόνη μορφή κρέατος που λαμβάνω είναι το ψάρι.
Θα μου πεις εκεί δεν έχει ευαισθησία;
Έχει.
Αλλά τρώω μόνο ψάρια που έχουν πιαστεί σε ανοιχτή θάλασσα, άρα είναι ουσιαστικά αποτέλεσμα από κυνήγι.
Το ψάρι κολυμπούσε και τσίμπησε το δόλωμα. Θυσιάστηκε δηλαδή στον βωμό της διατροφικής αλυσίδας, όπως έχει προορίσει και η φύση. Δεν δολοφονήθηκε με άγριο τρόπο, δεν βασανίστηκε, δεν πέρασε μία ζωή μεγαλώνοντας σε άθλιες συνθήκες για να γίνει το φαγητό μου.
Αρνούμαι να φάω ψάρι ιχθυοκαλλιέργειας, καταδικάζω το ψάρεμα με μπουκάλα , καταγγέλω τους δυναμίτες, αρνούμαι να συνοδεύσω τους φίλους μου στο παραγάδι, γιατί αν δω το ψάρι να βγαίνει από το νερό ζωνταντό , θα παλέψω για να το επιστρέψω στο περιβάλλον του.
Δικαιολογίες για λιγότερες τύψεις;
Όχι.
Σεβασμός προς τη φύση και στο ρόλο του καθενός μας.
Αν ο άντρας μου, έβγαινε για κυνηγι με το ρόπαλο και μου έφερνε ένα ζαρκάδι μπορεί και να το έτρωγα.
Δεν συμφωνώ όμως με τον τρόπο που ο άνρωπος εκμεταλλεύεται τη δύναμη του για την παραγωγή τροφής.
Το θέμα όμως είναι άλλο. Τι κέρδισα χωρίς κρέας.
Μέτρα.
-Μείωσα όσο γινόταν τις επιπτώσεις από τη χρήση κορτιζόνης και βοήθησα τον οργανισμό μου να επανέλθει γρηγορότερα.
-Νιώθω πιο υγιής και πιο καθαρή.
-Τρώω λιγότερο καθώς τα περισσότερα φαγητά έχουν βάση το κρέας.
-Εχω περισσότερη αυτοσυγκράτηση και έχω αξιολογήσει καλύτερα την αξία του φαγητού.
-Δεν τρώω για χόρταση. -Νιώθω ότι κάνω κάτι καλό για τον εαυτό μου.
-Ανακάλυψα άλλες νοστιμιές.
-Ομόρφυνε το δέρμα μου, αυξήθηκε η αντοχή μου, βελτιώθηκε η γεύση μου.
-Πεινάω λιγότερο.
Δεν μου λείπει καθόλου, αν και πριν έτρωγα κάνα δυο φορές τη βδομάδα κρέας.
Αν θες να δοκιμαστείς σε κάτι νέο , προσπάθησε το.
Το ότι παχαίνεις λέει, αν δεν τρως κρέας, είναι μύθος. Υπάρχουν και άλλες πηγές πρωτείνης.
Όπως και φοβερές συνταγές για όσους το αποφεύγουν.
Καλή όρεξη»!
Διαβάστε ακόμα:
Χριστίνα Λαμπίρη:«Το μόνο που μπορεί να χωρίσει τη Μελέτη και μένα είναι η τηλεθέαση μας»