Kobe Experience: Μια μοναδική εμπειρία γεύσης και γνώσης

Μία μοναδική εμπειρία έζησαν οι 20 εκλεκτοί δημοσιογράφοι και foodies, που αποδέχτηκαν την πρόσκληση του Στράτου Δρακούλη – στο 1ο επίσημο press event της Drakoulis Wholesales.

Το Japanese Kobe Menu επιμελήθηκε ο Στράτος Δρακούλης, έχοντας ως γνώμονα να ταξιδέψει τους καλεσμένους στα αγαπημένα του Ιαπωνικά μονοπάτια. Όπως ο ίδιος δήλωσε: ‘Το ιαπωνικό kobe beef είναι το κορυφαίο κρέας στον κόσμο, έχει συγκεκριμένη διατροφή για 500 ημέρες μέχρι να είναι έτοιμο να καταναλωθεί και τα 100 gr είναι αρκετά για τον καθένα μας, ώστε να απολαύσει την πολύπλοκη και γεμάτη γεύση του’.

Τα πιάτα που σερβιρίστηκαν μαγειρεύτηκαν και αναδείχθηκαν εξαιρετικά χάρη στις οικιακές ηλεκτρικές συσκευές της Miele, που έχουν εξοπλίσει την Drakoulis Wholesales. Το συνοδευτικό κρασί που επιλέχθηκε από τις cava OAK έδενε αρμονικά με τις γεύσεις και ο pastry chef της Golden Catering Παναγιώτης Πολυχρόνης, απογείωσε το γεύμα με δύο unique επιδόρπια, που δημιούργησε ειδικά για την εκδήλωση.

Τα φυσικά μεταλλικά νερά ήταν της Avaton. Σημαντικό αισθητικό touch στην επιτυχημένη εκδήλωση αποτέλεσαν οι υπέροχες συνθέσεις λουλουδιών από την Kontogiannis Maitre Fleuriste, που επιμελήθηκε η Μάγδα Κοντογιάννη.

Η Drakoulis Wholesales, με ηγετικό ρόλο στο χώρο του κρέατος, συνεχίζει να εξελίσσεται και να πρωτοπορεί. Με το πρώτο αυτό event, ανακοίνωσε την έναρξη master classes για τους σεφ, αλλά και τους λάτρεις του κρέατος, τα οποία θα πραγματοποιούνται στις φουτουριστικές εγκαταστάσεις της στο Κορωπί.